vin de pelure d'oignon


vin de pelure d'oignon
франц.
вино цвета луковой шелухи (надпись на этикетке чаще всего розовых вин)

Англо-русский толковый словарь "Вино". 2013.

Смотреть что такое "vin de pelure d'oignon" в других словарях:

  • Pelure d'oignon — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Pelure d oignon peut se référer à : Pelure d oignon : une couleur de vin, voir Liste de couleurs et idiotisme botanique ; Pelure d… …   Wikipédia en Français

  • Robe pelure d'oignon —    La robe pelure d oignon désigne un vin rouge dont la robe est pâle sur des nuances jaunes …   L'Abécédaire du Vin

  • oignon — [ ɔɲɔ̃ ] n. m. • XIVe; hunion, ognonXIIIe; lat. dial. unio, onis 1 ♦ Plante potagère voisine de l ail (liliacées), bisannuelle, à bulbe comestible. Oignon blanc, jaune, rouge, à bulbe blanc, coloré. Botte, chapelet d oignons. Loc. En rang d… …   Encyclopédie Universelle

  • pelure — [ p(ə)lyr ] n. f. • XIIIe; peleüre « dépouille, butin » 1156; de peler 1 ♦ (1260) Peau d un fruit, d un légume qu on a pelé. ⇒ épluchure. Foin « des rognures, des pelures de truffe ! » (Colette). Spécialt Pelure d oignon. 2 ♦ (1725) Fig. et fam.… …   Encyclopédie Universelle

  • vin — [ vɛ̃ ] n. m. • Xe; lat. vinum 1 ♦ Boisson alcoolisée provenant de la fermentation du raisin. ⇒ œn(o) , vini , viti . Composition chimique du vin : eau (70 à 80%), substances minérales (soufre, phosphore, fer, cuivre …   Encyclopédie Universelle

  • pelure — Pelure. s. f. La peau qu on a ostée des choses qui se pelent. Pelure de poires, de pomme, de pesche, &c. Pelure d oignon. du vin couleur de pelure d oignon. pelure de fromage. vous faites des pelures bien grosses, bien épaisses …   Dictionnaire de l'Académie française

  • PELURE — n. f. Peau ou enveloppe de certains fruits, de certains légumes, lorsqu’on les a détachées en pelant ces fruits, ces légumes. Pelure de poire, de pêche, d’orange, etc. Pelure d’oignon. Pelure d’oignon se dit aussi de la Couleur rose violacée que… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • OIGNON — n. m. Plante potagère qui a une racine bulbeuse de forme ronde, communément un peu aplatie, de saveur et d’odeur fortes, composée de plusieurs tuniques ou pellicules qui se recouvrent les unes les autres. Botte d’oignons. Oignon blanc. Oignon… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • PELURE — s. f. Peau ou enveloppe de certains fruits, de certains légumes, et d autres choses qu on a coutume de peler. Pelure de poire, de pomme, de pêche, etc. Pelure d oignon. Du vin couleur de pelure d oignon. Pelure de fromage. Vous faites des pelures …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Dégustation du vin — Sommeliers dans l exercice de leur fonction Une dégustation de vin est un événement au cours duquel on évalue les caractéristiques d un ou de plusieurs vins. La dégustation permet d’apprécier les qualités d’un vin et de se forger un avis… …   Wikipédia en Français


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.